Scrigno di pasta fresca con scamorza silana e melanzana nera con tagliata di porcino, guanciale croccante e chicchi di melagrana su rosso pomodoro
Ingredienti per 4 persone Ingredienti per l’impasto di pasta fresca all’uovo – 300 gr. di Farina – 3 Uova – 1 cucchiaio d’Olio d’oliva – 1 cucchiaino di Sale…